Moose

Schattig niet?
Een mama-eland met haar jong. Niet live-gefotografeerd spijtig genoeg.
Op de plek waar Mattias jaagt heeft zijn vriend een kamera geinstalleerd die automatisch foto's maakt en die foto's dan doorstuurt naar je telefoon. Zelfs in het donker krijg je perfekte beelden. Deze is getrokken op maandag, 9.13. Eerder die morgen, rond 6u was de mama als eens langs geweest om te eten. Die voederbak is eigenlijk gemaakt voor reeën en staat iets te laag voor elanden maar dat loste ze gemakkelijk op, ze ging op haar kniëen (voorbenen) zitten om aan het voer te geraken.

Lussekatt

Op de eerste foto een bende katfoto's waar een jury 10 katten uitzoekt die meedoen aan de finale. Op de tweede foto onze Selleri bij nummer 1. Iedereen die de krant heeft/koopt vandaag kan een formulier invullen en opsturen. Nummer 5 maakt een grote kans denk ik, nummer 3 en 6 zijn raskatten.
Lusse staat  hier voor Lucifer en katt betekent kat. Volgens de overlevering zou in Duitsland iemand verkleedt als Kindje Jesus koeken hebben uitgedeeld aan de brave kinderen en de duivel, verkleedt als kat, gaf de stoute kinderen een pak slaag. Waar heb ik dat nog gehoord???
Nu wordt eigenlijk het woord lussekat alleen maar gebruikt in verband met de koek op foto 3.

Sumo

Het is geen schoon zicht onze Sumo dezer dagen. Dat buisje door zijn keel ziet er akelig uit. Het is de bedoeling dat de etter er uit kan. Maandag gaat dat er uit. Hij moet du nog even binnen blijven, wat hij helemaal niet leuk vind. Hij kan spelen en rennen dus we proberen hem wat extra te stimuleren. Hij heeft waarschijnlijk gevochten en een klauw in zijn keel gekregen, er is blijkbaar maar een heel klein wondje nodig. We hadden niks gemerkt en poef, ineens zat er een dikke knobbel. Hij is aan de beterende hand, een echte harde.

Jagen

Het jaarlijkse jachtseizoen is nog steeds volop bezig. Elk weekend trekt Mattias erop uit, samen met zijn jachtkameraad Sture en tekkel Emma. Ze hebben pas een nieuwe jachttoren gebouwd.
Een vrijdagavond een paar weken geleden, ik was op het kattenasiel, kreeg ik telefoon. Het was rond 18u en al donker. Mattias had een ree geschoten maar kon het dier niet terugvinden.Je mag zomaar niet vertrekken, je moet het dier zoeken om er zeker van te zijn dat het dood is of dat het niet lijdt als het gewond zou zijn. de meeste dieren vallen niet dadelijk dood neer, ze springen nog wat verder en vallen dan. Maar als het donker is is dat moeilijk. Dus had hij een spoorhond nodig. Zijn vriend zat aan tafel en had al wijn gedronken, het was tenslotte vrijdagavond, dus die kon niet komen met de hond. Mattias moest dus zelf rijden, een half uur enkele reis. Emma vond het dier onmiddellijk, Mattias had in de verkeerde richting gezocht.
Het werd dus een late middag. Met een extra gast, Emma. Ze begon dadelijk achter Sumo te jagen natuurlijk. Die was nieuwsgierig en bang tegelijkertijd.
Het resultaat van die avond zien jullie hierboven, in de speciale wild-koelkast. Alles is nu gestukt en zit nu in de diepvries. Een paar medaillons hebben we heel vers gegeten, lekker.

Het is hier nog altijd geen winter. Kijk uit naar sneeuw. Kerstversiering zonder sneeuw is niet hetzelfde, die speciale kerstsfeer komt pas met de sneeuw. En bij kerstmis hoort natuurlijk Glühwein, oftewel glögg zoals dat hier heet. 15% alcohol, dus niet zo sterk. Elk jaar komt er een speciale smaak. Dit jaar met smaak  van de Japanse citrusvrucht Yuzu en gember. Blijkbaar lekker en niet zo zoet. Het proberen waard! Opwarmen en dan rozijnen en gepelde amandelen erin. HMMM.